Praktijk De Gagelhof: Bourgondisch gezond in het hart van Overvecht
Wie denkt dat een huisartsenpraktijk alleen draait om stethoscopen, spreekuren en recepten, die is nog nooit bij Praktijk De Gagelhof in Overvecht geweest. Hier klopt het hart van de zorg niet alleen voor de patiënt, maar ook voor… lekker eten! Onze praktijk is inmiddels uitgegroeid tot een waar culinair toevluchtsoord – een soort Bourgondië in Overvecht, waar liefde voor eten en aandacht voor gezondheid hand in hand gaan.
Elke dag rond lunchtijd verandert onze personeelsruimte in een kleine proeftuin van smaken. Wat begon met het delen van recepten en restauranttips, is inmiddels uitgegroeid tot een volwaardig lunchritueel. Onze keuken werd zelfs uitgebreid met een tweepits kookplaat – een cadeau van een waarnemer die onze praktijk zo waardeerde, dat ze ons letterlijk iets warms meegaf.
En warm is het zeker! Van zelfgemaakte gezonde zadencrackers van Dr. Lehmjadi tot de beroemde pandancake van onze POH – elke dag is een ontdekkingstocht langs wereldse smaken. Onze coördinerend assistente, met Turkse roots, verwent ons regelmatig met haar verrukkelijke Marokkaanse stoof, en natuurlijk ontbreekt de dagelijkse dosis zelfgemaakte ijskoffie nooit. Een vaste prik die iedereen blij maakt – en wakker houdt!
Maar ja, met zoveel lekkernijen en een team dat volledig uit vrouwen bestaat, sluipen er soms ook wat “liefdevolle vrouwelijke rondingen” binnen die we zelf wat minder liefdevol vinden. Daarom grijpen we de Week van de Mentale Gezondheid aan als hét moment voor een gezonde switch – of in elk geval een balans. Vanaf dan starten we met:
- Twee keer per week een buikspierkwartier – kort maar krachtig!
- Gezellige wandelroutes door Overvecht, even weg achter het bureau.
- En uiteraard: frisse, gezonde groenteshakes, met net zoveel passie bereid als onze lunch.
Bij De Gagelhof geloven we dat goede zorg begint bij goed zorgen voor jezelf én voor elkaar. Met een glimlach, een volle maag, en een beetje beweging komen we een heel eind.